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秋乏,可以说是对盛夏带给人体超常消耗的一种保护性反应,有利于机体得以恢复。但是在这种状态下,人的应变能力可能下降,当驾车出行、尤其是在高速公路上行驶时,由于道路条件好,公路景观单调,很容易出现昏沉沉的倦怠感,其危险程度不言而喻。 为什么会秋...[详细]
泰椒茄子焖鸡2014-08-18 23:39:03
茄子含有丰富的蛋白质、维生素和铁、钙、磷等矿物质元素,有清热止血抗衰老的食效。茄子因为其内部特殊的组织结构,决定了它能够在烹制过程中吸收其他食材和汁酱的味道,从而形成各种风味,像今天聊到的泰椒茄子焖鸡亦是如此。茄子吸收了鸡肉的香味和泰椒的...[详细]
荔枝红枣汤2014-08-18 23:37:45
荔枝食药兼之,中医认为它性温味甘,具有止渴生津、补脾养血、理气止痛之功,可用于贫血、烦渴、便血、血崩、脾虚泄泻、胃痛、呃逆等。现代医学还认为荔枝最大的特点是热量较高,同时含蛋白质、糖类、维生素以及钾、钠、铁、锌、磷、硒等矿物类。用鲜荔枝肉...[详细]
每到夏季,水鸭取代清远鸡成为老广煲靓汤的首选食材。夏天吃水鸭,既能滋阴补肾又不用担心上火。而作为消暑佳品的冬瓜,与水鸭堪称绝配。经过慢火的熬煮,水鸭的鲜美和冬瓜的鲜甜完美结合,让人胃口大开。 天河东路黄埔华苑酒家总厨秦伟雄师傅本期为大家带来...[详细]
黑豆防风生地汤2014-08-18 23:35:14
暑热兼台风雨季时,南方最易产生湿疹。它是由多种内、外因素引起的一种急性、亚急性或慢性炎症性的皮肤...[详细]
泡椒莴笋炒牛蛙2014-08-18 23:32:03
莴笋的肉质细嫩,富含碘和氟元素,对人体骨骼生长和基础代谢有促进作用。莴笋能以各种烹法烹出佳品,其中又以炒制和凉拌较为常见,这次推荐的泡椒莴笋炒牛蛙亦为其一。上佳的牛蛙肉质饱满,纤维结构丰富,而且在炮制时容易吸附汁酱的味道,与泡椒、莴笋共烹...[详细]
1、胡萝卜 胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且...[详细]
人们生活的日益提高,对于生活的品质也要求越来越高。想让自己一直拥有健康的身体,就要学会和重视养生。今天,养生达人教你最健康科学养生方法,分享女性身体养生保健秘诀,用科学的方式让自己的健康长寿。 饮食均衡 女性在饮食上要学会营养搭配均衡,不能...[详细]
1. 手的运动 这是准备姿势。慢慢的转动手腕,确保掌心始终是向下的,手臂需始终伸直,让你的手腕最大限度的转圈,顺时针转10圈,逆时针转10圈。左手同样练习。 B. 双臂向前伸展与肩同高,手臂始终伸直,双腕向同一方向同时转动,练习10次,完成后再反方向转...[详细]
昨日是惊蛰,惊醒了冬眠在土中冬眠的动物。惊蛰时节,冬眠的动物都开端清醒,动物也开端生发。而人体养生也是如此,该当捉住阳气下降的时机,放松养生。西医专家表示,关于阳虚人群来讲,在惊蛰前后,食品摄入该当将补充阳气作为重点。 春属木,入味为酸,对...[详细]

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