萝卜丝煮至全熟后，连汤倒入装有青口的大口碗里，即可。
将萝卜刨成萝卜丝；胡椒颗粒拍碎；葱切成葱花，所有材料待用。青口洗干净后，放入滚水中焯熟，捞起用冰水浸泡一会儿，或者冲洗凉水。
倒入白萝卜炒香，炒至半熟(半透明色)时，倒入浸过萝卜丝一半的清水，加入浓汤宝，再用少许料酒吊味。
我们常说药补不如食补，冬季喝热热的营养丰富的食补汤，不仅有助驱寒暖身，还能起到滋补的功效。今天好妈妈Gigi做的这款上汤里有肥美的青口，还有最适合冬季养生食用的白萝卜，食疗功效和美味俱全。
烹制材料
材料：白萝卜(1根)、青口(1斤)
配料：姜(3片)、胡椒颗粒(适量)、葱花(适量)
调料：高汤、料酒、糖、盐
刀唛好妈妈：Gigi
职业：策划
兴趣爱好：事事都只有3分钟热度~
做菜心得：色香味俱全
好妈妈的悄悄话：宝宝，拿冠军要有毅力！
妈咪宝贝：Champs Too
年龄：2岁
最爱妈咪菜：妈咪做的都喜欢
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