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攻略 | 24小时嘴不停,原来澳门银河渡假城还有这样的打开方式!(4)

时间: 2021-11-27 05:07 作者:浙江新闻 来源:网络整理 点击:

  第二天睡醒,马上继续我们的美食作战!在百老汇大街上,有着各种各样的澳门地道特色小食。当中的佼佼者皇冠小馆其实两年前我们也介绍过,现在它也来到百老汇了。小小的一家店,实力却不容小觑。从2013年起至今,皇冠小馆均入选了《米芝莲指南-香港、澳门》美食推介,你说6不6!

  

皇冠小馆于2000年由拥有三十多年传统竹升面经验的郑冠文师傅创立,开业以来一直口碑载道。这里的竹升虾子面和海蟹粥,曾被海内外数十家电视台广泛报道过,众多食评家、名厨及名人红星等亦慕名前来品尝。

  

  

  椒盐白饭鱼(155MOP)鲜虾云吞(90MOP)

  椒盐白饭鱼被厨师倒入油锅炸至金黄,入口松脆,椒盐味调得恰当好处。鲜虾云吞更是真材实料,每天新鲜制作,内里爽口虾肉和猪肉被调配至黄金比例,不愧是必点之一。

  

  

  竹升虾子捞面 (80MOP)

  老板郑先生拥有三十多年制面经验,他坚持用传统的竹升打面法,每日用新鲜鸭蛋制作,全程不加一滴水令每条面条都筋道爽口。撒在面上的虾子选自于大头虾,相较于澳门其他面家的虾子,这里的虾子显得更细致和金黄。浓郁的虾味笼罩着每一条面条,几下筷子的功夫,一盘虾子捞面已经被我们清盘了!

  

  驰名海蟹粥(280MOP/半锅,480MOP/一锅)

  海蟹粥是招牌之一,亦是来到澳门必食之一!海蟹粥里除了有每天从街市严挑细选的水蟹,更别出心裁地加入膏蟹和奄仔蟹来增加粥中的鲜味与口感。使得一锅蟹粥,一勺下去尽是金澄澄的蟹黄。不单带着水蟹的鲜,还可以吃到膏蟹的膏和奄仔蟹细嫩的蟹肉。

  

  别以为粥是配角,皇冠小馆选用日本珍珠米和泰国香米两种米,加入腐竹和干瑶柱熬煮四小时,蟹肉的鲜味和精华彻底融入绵密的粥底里,一个人干掉几碗不是难事!

  RETHINK COFFEE

  

  最后,就以一杯咖啡来结束圆满的行程吧。蓝白色门面的Rethink主打精品咖啡,坚持用自家炒的咖啡豆。店铺开了一年,俘虏粉丝无数,很多外国人也会专门来这里购买,附近上班的OL更是每天都会来“rethink一下”。

  

  

  手冲咖啡(45MOP)抹茶冰雪(38MOP)

  Rethink除了有自家烘焙的豆子,亦有很多品牌的周边产品。豆子有单品和意式拼配,都是250g的份量。我们先尝试了最能品出咖啡味的手冲咖啡,还未开始冲泡,那浓郁的埃塞俄比亚咖啡豆香已经非常令人满意。要对抗午餐后的饭气攻心,绝对需要一杯好咖啡来醒神。

  

鲜奶咖啡(36MOP)

  厚实绵密香滑的口感,浓浓的咖啡香,无论是现场喝还是外带,每杯咖啡都有着用心的拉花,毫不含糊。我们在店里呆的那一个小时,就不断看到上班族来take away咖啡呢,完全能够感受到Rethink的超高人气!

澳门银河里拥有56个地区的美食,

还有17间米其林餐厅,

短短两天我们已经对自己的战绩很满意啦!

更多的美食,

留到下次,也留给大家去一一品尝吧!

  最佳出行时间

  澳门和广东地区一样,一年四季温度跳跃不太大,都很适合出行。赶上美食节或圣诞期间来玩,活动更丰富哦。

  到达

  在珠海的拱北关口过关到澳门之后,沿着出关口往下一直走,就会看到银河酒店的免费穿梭巴士接送点,乘搭巴士可直接到达酒店大门。除了关闸以外,在港澳码头、氹仔客运码头、澳门国际机场以及莲花口岸等地都设有酒店的免费巴士站。

  当地交通

  酒店和酒店之间都有免费穿梭巴士。澳门银河度假酒店本身已经是一个很大型的综合商场,吃喝玩乐齐全不说简直多到玩不完,在外面逛的时间基本不多,所以交通方面基本可以不用考虑。

  

福利时间

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你在澳门的游玩趣事

我们会选出2位幸运饭友送出

Königs-Krone的蜂蜜栗子蛋糕、巧克力脆米、

白巧克力流心心太软、棒棒酥

(四选二随机)

开奖日期:12月1日(时间随机)

Good luck~

- The End -

&

穿搭

(责任编辑:威展小王)

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