这道猪笼入水芥菜同样也是店里的招牌。用浓汤去除芥菜的苦涩味，再以翅汤为底煮大芥菜，口感脆甜，汤头鲜美，又因其形如猪笼入水，在粤语中有财源广进、财路亨通的意思，寓意非常的好，所以也成为食客必点的一道菜。
除了以上这些，另外还有古法蒸龙利鱼、脆皮烤乳鸽、辣酒煮花螺和咸鱼生菜炒饭等。
看到这里，大家肯定很想知道这一桌到底得多少钱？在餐厅的墙上有明码标价，这是海鲜当日时价，以每两来计。比较新奇的是澳门仍保留传统一斤16两的计重方式。以奄仔蟹为例，每一两35澳门币，一斤的价格就是560元，差不多450元人民币。我们一行15个人用餐，一桌菜一共花了9000多澳门币，折合7000多人民币，人均差不多500块钱左右，你觉得这个价格如何？返回搜狐，查看更多
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